Totopos de xoconostle
Presentación:
Bolsa
El maíz es el cereal más consumido del mundo. En México, el maíz está profundamente arraigado a la identidad cultural: este producto ha sido el sustento de millones de familias por milenios con un alto nivel nutricional. En la cocina mexicana tiene participación importante en diversos platos como: TORTILLAS DE NOPAL, gorditas, atoles y diversos platillos
Una de las características del maíz es que es un saludable cereal, es una gramínea es de porte robusto, de fácil desarrollo y producción anual, actualmente es el cereal más sembrado en el mundo en volumen de producción, superando al trigo y el arroz.
Otra de las características del maíz es que se destaca especialmente por su inflorescencia femenil denominada mazorca, que es en donde se localizan las semillas o granos del maíz, aglomerados a todo lo largo de un eje.
La panoja o mazorca se encuentra recubierta por brácteas de un color verde y de una textura papirácea y finaliza en una clase de copete o penacho de un color amarillo algo oscuro, constituido por los estilos.
Las variedades criollas o nativas de maíz (300 Especies identificadas) tienen una gran cantidad de propiedades por lo que consumir maíz natural es actuar por tu salud.
La Opuntia matudae u Opuntia Xoconostle o Tuna Agria es una planta que tiene las características para ser considerada un alimento valioso y es un importante factor de sustento económico del campesino mexicano y un ingrediente en la cocina indígena, como los TOTOPOS DE XOCONOSTLE.
El Xoconostle es la fruta del nopal que pertenecen a la familia de Cactáceas y subfamilia las mamilarias, Este tipo de tuna se reproduce todo el año y si no se corta puede permanecer ideal en la mata del nopal.
Precios sujetos a cambio sin previo aviso
Precios sin IVA
Precios en pesos Mexicanos y quedan sujetos a variaciones cambiarias
El maíz es el cereal más consumido del mundo. En México, el maíz está profundamente arraigado a la identidad cultural: este producto ha sido el sustento de millones de familias por milenios con un alto nivel nutricional. En la cocina mexicana tiene participación importante en diversos platos como: TORTILLAS DE NOPAL, gorditas, atoles y diversos platillos
Una de las características del maíz es que es un saludable cereal, es una gramínea es de porte robusto, de fácil desarrollo y producción anual, actualmente es el cereal más sembrado en el mundo en volumen de producción, superando al trigo y el arroz.
Otra de las características del maíz es que se destaca especialmente por su inflorescencia femenil denominada mazorca, que es en donde se localizan las semillas o granos del maíz, aglomerados a todo lo largo de un eje.
La panoja o mazorca se encuentra recubierta por brácteas de un color verde y de una textura papirácea y finaliza en una clase de copete o penacho de un color amarillo algo oscuro, constituido por los estilos.
Las variedades criollas o nativas de maíz (300 Especies identificadas) tienen una gran cantidad de propiedades por lo que consumir maíz natural es actuar por tu salud.
La Opuntia matudae u Opuntia Xoconostle o Tuna Agria es una planta que tiene las características para ser considerada un alimento valioso y es un importante factor de sustento económico del campesino mexicano y un ingrediente en la cocina indígena, como los TOTOPOS DE XOCONOSTLE.
El Xoconostle es la fruta del nopal que pertenecen a la familia de Cactáceas y subfamilia las mamilarias, Este tipo de tuna se reproduce todo el año y si no se corta puede permanecer ideal en la mata del nopal.
1. Tiene una función antibacterial por contener betalaína.
2. Tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas.
3. Su alto contenido de fibra ayuda a limpiar el intestino y da la sensación de saciedad, ayuda en el estreñimiento limpiando el colon.
4. Aporta calcio, potasio, magnesio, cobre, hierro y vitamina A, C y K, alto contenido en antioxidantes como fenoles, ácido ascórbico y betalainas (o pigmentos rojos).
5. Contiene Vitamina K, lleva a cabo la coagulación de la sangre.
6. Fortalece el sistema inmunológico: La Vitamina A alimenta a los glóbulos blancos que combaten infecciones; fortalece los huesos y dientes, además ayuda a mantener una piel saludable.
7. Ayuda a reforzar todo el Sistema Respiratorio por su alta cantidad de Vitamina C.
8. Ayuda a la formación de proteínas: Por su aporte alto de Vitamina C; contribuye a la regeneración de la piel, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos, así como a mantener y reparar el cartílago y a mejorar la cicatrización.
9. Reduce los niveles de azúcar en la sangre: al controlar los niveles de colesterol malo (LDL), y triglicéridos en la sangre por contener polisacáridos que producen un efecto contra la Diabetes.
10. En infusión apoya a tratar la tos.
11. Reduce el dolor de cabeza y la migraña.
12. Protege al hígado por contar con eugenol, una sustancia que funciona como un «guardaespaldas» hepático.
13. Mejora la circulación y el funcionamiento del corazón.
14. Al mezclar estas propiedades del Xoconostle con las del Maíz Criollo se obtiene un producto como los Totopos de Xoconostle totalmente sano.
Nota: Los beneficios y propiedades de este producto natural y orgánico se catalogan dentro de la medicina alternativa no siendo un tratamiento médico. En caso de mujeres embarazadas y en lactancia u otros casos complejos de salud se sugiere consultar a su médico.
Para conocer todos los detalles del producto descarga su ficha: